山羊の味

じゃじゃ～ん、オーストラリアの友達からのお土産。
「やぎのチーズ」カッテージチーズみたいに、
少しポロポロしてて、オージービーフの臭みがあった。
やっぱり草食動物だからかな？
日本に持ってくるときに、ハンドバックに入れて持ってきてしまって
オイルを抜かれたらしい…。
だから、オリーブオイルを足してみた。
ポロポロするけど、オイルのお陰でしっとりチーズで
おいしかった～♪
クラッカーにのせて、ビールと食べました♪♪
日本には、ないよね？
見かけたら、食べてみてください。